Кондитерская фабрика

    Кондитерская Фабрика Кастеллана была основана в Кастель-дель-Монте, прекрасном городе провинции Аквила в центре национального парка Гран-Сассо (1350 метров над уровнем моря недалеко от Кампо Императоре и массива Гран Сассо), на основе развития семейных традиций в производстве сладостей, печенья, кондитерских изделий. Мы улучшили организацию и систему повышения производительности, что существенно влияет на качество нашей работы. Мы никогда не забываем и с уважение относимся к традиционным методам производства, технологиям и рецептам потому, что они являются лучшим способом, чтобы обеспечить безопасную и здоровую пищу, что прежде всего, но и вкусную.
    И традиция наши связаны с местными ингредиентами потому, что провинция Абруццо теперь повсеместно ассоциируется с нетронутой природой, и это позволяет получать сырье высокого качества и не обесцененные ненужной транспортировки. Мука, яйца, сахар, масло и все ингредиенты наших десертов местного производства и несомненно качественные. Мы добавляем только наш большой опыт в разработке тщательно заботиться о рецептах и на всех этапах производства.