Варочные коты с перемешиванием модели Cuci Применяется для варки сиропов, джемов, варенья и карамельных кремов Котлы этой серии являются автоматами с регулировкой по времени варки и температуре (от 50° до 200°C) Система разогрева выполняется в 2-х версиях (на газу и электрическая) Корпус и детали выполнены из нержавейки AISI 304 Устройство для перемешивания (миксер) также выполнен из нержавейки AISI 304, скорость вращения которого также регулируется и котролируется автоматикой Ёмкость бака от 60 литров (Cuci-60) до 310 литров (Cuci-310)